Le norme di qualificazione per gli utensili da cucina in silicone si basano principalmente su GB 4806.1-2016 "Materiali a contatto con gli alimenti Parte 1: Requisiti generali",che fornisce specifiche dettagliate per la definizioneIn particolare, le norme di qualificazione per i materiali in silicone comprendono le seguenti:
1Requisiti di sicurezza: i materiali in silicone non devono contenere sostanze nocive.
2- Requisiti fisici: il materiale in silica gel deve avere le caratteristiche di utilizzo delle macchine, fisica, cinematica, usura, resistenza all'invecchiamento, ecc.
3Stabilità termica:I materiali in silicone devono avere una stabilità termica che soddisfi i requisiti di applicazione e possa mantenere le caratteristiche e la stabilità del materiale in condizioni di temperatura elevata.
4. Soapablity: i materiali in silicone devono avere una soapablity che soddisfi i requisiti di applicazione, possono entrare direttamente in contatto con il cibo senza causare reazioni avverse.
5. Requisiti del processo di produzione: il processo di produzione dei materiali in silicone deve essere conforme alla sicurezza della produzione, alla protezione dell'ambiente, all'igiene e ad altri requisiti.
Inoltre, i materiali in silicone devono superare le seguenti prove nella norma GB 4806.1-2016 per garantire la loro sicurezza:
Prova delle prestazioni fisiche: è necessario verificare la resistenza alla trazione, l'allungamento, la durezza, la densità e altre proprietà fisiche dei materiali in silicone per garantire la loro resistenza e stabilità.
Test di migrazione: materiale di silicone in contatto con alimenti simulati, misurare le sostanze che migrano da materiali in contatto con alimenti in determinate condizioni di tempo e temperatura.
Prova di invecchiamento accelerato per intensità luminosa:Eseguire un certo periodo di prova di invecchiamento accelerato con intensità luminosa sui materiali in silicone per valutare i cambiamenti delle prestazioni del materiale in condizioni di uso e conservazione a lungo termine.
Quando i consumatori acquistano utensili da cucina in silicone, dovrebbero prestare attenzione al rapporto di prova di certificazione ambientale per il grado alimentare fornito dal produttore,o il rapporto di prova di certificazione FDA e LFGB delle materie prime, per garantire che gli utensili di cucina in silicone acquistati siano sicuri e affidabili.